【推荐】稻香蟹肥鹅鲜美临浦农民一田三用效益提升4倍耳蕨属
发布时间:2022-12-10 01:38:33
稻香蟹肥鹅鲜美——临浦农民“一田三用”效益提升4倍
稻香蟹肥鹅鲜美——临浦农民“一田三用”效益提升4倍 春暖花开,临浦镇的杭州丰国粮油专业合作社前的大片水田里,绿油油的水草长得正好,成群结队的小鹅在田间或觅食、或嬉戏,好不自在。再过一段时间,等到小鹅长大,这片水田还将先后种上水稻、养上河蟹。这种“稻蟹鹅”共养的模式是临浦农民对立体式生态农业的新探索。
从“泥鳅”到“河蟹”混养模式不断优化
杭州丰国粮油专业合作社有田地390亩,一直以种植油菜、水稻、麦子为主。为了充分利用土地资源,去年2月份开始,在区农业局农技人员的帮助下,合作社推出50亩试验田放养了1000只鹅,这是合作社首次尝试“稻田养鹅”的新模式。到5月份,鹅售卖一空,秧苗也长到五六厘米高,合作社又开始向稻田里放养了两千多斤泥鳅苗。一年下来,稻田里种植的水稻,放养的鹅、泥鳅都取得了很好的效益。为此,今年,合作社再次将鹅的数量增加到两千只。
然而,经过一年的尝试,合作社的管理员胡寅山也同时发现了“混养”的难处。“我们发现,等稻田里的泥鳅长大些,会引来很多白鹭,这些白鹭不仅喜欢吃泥鳅,还会破坏水稻生长,影响水稻产量。”胡寅山说。但是,从尝试效果来看,“混养”的模式仍然比单纯种水稻的效益高。今年,有着20多年养蟹经验的胡寅山开始尝试“稻蟹鹅”的种养模式。
“养蟹不仅没有白鹭的困扰,而且除了吃水稻田里的虫子,河蟹还可以用我们自己种植的小麦喂养,不像泥鳅要购买饲料,这样成本也减少了不少。”胡寅山告诉记者,下一步还会考虑利用一些低洼地养泥鳅,再尝试开发出几亩田来养甲鱼。
每亩经济效益从500元提升到2000元
记者了解到,这种“稻蟹鹅”混养模式明显提高了稻田的利用率。“如果只单纯种植水稻的话,除去成本,每亩收入也就500元左右,但是通过这种混养,每亩田的经济效益能达到2000多元。”胡寅山给记者算了笔账。
除了提供经济效益,立体式混养带来最大的好处是生态效益。胡寅山解释说:稻田闲置时,用水草来养鹅,鹅粪可以做肥料,它是一种很好的有机肥,有机肥对水稻的长势肯定要好,而且水稻施肥也会大大减少。在水稻生长期养蟹,蟹可以吃掉水稻里的虫子,减少水稻农药的使用,蟹的排泄物也能增加土壤肥力。
胡寅山告诉记者,由于大量使用有机肥,减少农药使用,水稻也能达到无公害标准,河蟹的品质也会有保证。而且,精饲料与青草搭配喂养出来的鹅瘦肉多,味道也非常鲜美,市场上的价格比较高,很受老百姓的欢迎。“这就会形成一种良性循环,有效资源也得到了充分整合。”胡寅山如是说。
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