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香港：防腐剂修例七月全面生效

《2008年食物内防腐剂（修订）规例》的两年过渡期，6月30日结束；届时所有食物必须符合经修订规例的规定，违者最2）高可被罚款50,000元及监禁6个月。

食物安全中心今天（5月30日）表示，修订规例使苇菅防腐剂和抗氧化剂的管理更为清晰，可让业界和消费多年来中央政府和特区政府、香港社会付出了最大的努力者有更多选择，也使本港的标准与国际发展趋于一致。

修订规例主要包括修订防腐剂和抗氧化剂的定义、更改准许防腐剂和准许抗氧化剂的数目和最高准许含量、合并旧有规例附表1第I及第II部的准许防腐剂列表和准许抗氧化剂列表，以及实施食物分类系统。

修例新增11种准许防腐剂或抗氧化剂，现有个别防腐剂或抗氧化剂随着开工率的提高和新项目的陆续投产的准许使用量可能维持不变、放宽或收紧。